恩熙没反应。
她不相信舅舅会有什么办法，对抗饭店里的人事规定。
李昆明看得出恩熙的心情，他神色严肃地对外甥女说：「我待在饭店已经几十年了，相信我，妳舅舅不是真的这么没有用，我会有我的办法，妳不必担心我！」
恩熙默然无言。
她不知道舅舅是否真的有办法留在饭店工作，她只知道，不管舅舅有没有「办法」，她仍然会按着刚才在路上做好的决定去做……
她会休学赚钱。
而在这之前，她会先辞职离开饭店。
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隔天恩熙就到人事部递出辞呈，姜雅淑看着辞呈皱起眉头。
「如果妳半途而废，实习分数就会不合格，这对妳未来会有很大影响，妳知不知道？」
「我明白，」恩熙黯然地低语。「但这是不得已的决定。」
「什么叫『不得已的决定』？妳怎么可以在我离开人事部前三天，对我做这种事呢？妳这么做，实在很枉费我这么看好妳！」姜雅淑不能接受。
「对不起，经理，我实在对您很抱歉，但是我真的没办法在这里待下去了。」
「为什么？到底发生什么事了？怎么会这么突然呢？」姜雅淑问她。
恩熙咬着下唇，不知从何说起。
「没有理由，我不能答应这么莫名其妙的事！」姜雅淑摆出一张公事公办的冷面孔，看都不看辞呈一眼就对她说：「辞呈妳拿回去，我拒收！」
恩熙怔愣了数秒钟，然后缓缓伸出手拿回辞呈。「如果您不收辞呈，三天后我会交给周经理。」她轻语，语调压抑。
姜雅淑没有表情地看了她一眼。「随便妳！」
恩熙落寞地走出人事部经理办公室。
无论是否递出辞呈，恩熙都不会改变离开饭店的决定。
第七章
李昆明对恩熙说的话，并非只是安慰她。
当天下午李昆明亲自打电话给董事长秘书，请求今晚能为董事长烧几道菜，并且亲自送到董事长室。
很快的，秘书就回电李昆明：董事长答应他的要求，今晚可以吃粤菜。
然而李昆明为董事长烧的却不是粤菜，而是川菜。
秘书帮李昆明布好餐具，随即离开留下李昆明与董事长独处。
谋远雄看到李昆明从餐车下方取出晚餐后，他脸上的笑容突然变色。「阿昆，你送的不是粤菜。」
「是，董事长，今天这几道川菜是我特地为您烹煮的。」李昆明取出餐车内所有餐盘后退到一旁。
谋远雄瞪着那几道菜，伸手却提不起筷子。「为什么做川菜给我吃？」他抬起眼，瞪着李昆明。「阿昆，你有事吗？」
「是……」在谋远雄锐利的目光下，李昆明垂下眼。「我要离开饭店了，以后董事长恐怕再也吃不到我亲手为您做的菜了，所以－－」
「你要离开饭店？」谋远雄神色凝肃。「为什么？」
「是我不好，是我违反饭店规定，所以人事部要求我优退。」李昆明委婉地说：「其实是我做错事，饭店还让我优退，总经理对我已经仁至义尽了！」
谋远雄依旧瞪着他。「你要我为你做什么？」他直接问李昆明。
李昆明突然局促不安起来。
「你故意做这些菜给我吃，不会没有理由！」谋远雄的脸色突然凝重。
「董事长……」
「我已经很多年没吃川菜了！」谋远雄垂下眼瞪着那几道菜。「正确的说，我已经很多年没吃这几道川菜，虽然这些曾经是我最爱吃的菜！」
听到这几句话，李昆明木着脸，默然不语。
「当年，你烧得一手好粤菜……」谋远雄的嘴角抽搐，彷佛接下来的话有干万斤的重量。「『她』烧得一手好川菜，你们俩，都是饭店餐厅里的台柱。」
「她才是饭店餐隐里的台柱，心灵手巧、蕙质兰心，我烧的菜远远地不及她！」李昆明蒙眬的眼神陷入回忆。
谋远雄怔忡着。
一时间，时光彷佛倒流，两人都回到从前……
然后谋远雄从桌边站起来，走到窗前。
「把菜撤下去。」凝望着马路对面灯火明灿的大楼，谋远雄这么对李昆明说。
李昆明凝滞半晌，才终于动手收拾桌上的饭菜，然而他收拾餐盘的动作却因为胸口涌起的悲伤而僵硬。
因为激动，李昆明的眼泪甚至滴落在雪白的桌巾上……
谋远雄没有流泪，他早就已经没有眼泪。
「除非是文爱做的菜，否则，这辈子，我不会再碰川菜了。」谋远雄柔声这么说。
然而两人心底都明白，这名叫「文爱」的女人，永远都不可能为谋远雄烹煮他最爱吃的川菜了。
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递出离职单之前，恩熙照常到饭店工作。
因为当时能到饭店实习，是吴德美的一番好意，就算现在要离开，恩熙也告诉自己必须有始有终。
下午两点之前，她仍然在饭店大厅工作，两点过后她才会到房务部报到，
中午十一点到下午两点，饭店的客人很多，大部分是到饭店餐厅用餐的客人，这段期间除用餐时间外，恩熙大多待在厕所工作。
这天中午恩熙照常在厕所打扫，她的清洁工作告一段落，只剩洗手台需要清理，恩熙将台面擦拭得一尘不染，然后才拿起她的清洁工具到隔壁的男生厕所打扫，打扫前她会先将「清洁中」的牌子挂在门口，以防男客在她打扫这段期间误入男厕，造成尴尬。
当恬秀走向女厕，却看到恩熙一手拿拖把，另一手提着塑胶桶推门走进男厕时，她呆站在女生厕所门口，惊讶的说不出话。
「她怎么会在这里？」
恬秀震惊得连厕所都不上了，紧忙跑回母亲身边－－
今天中午，张云佳难得带女儿到饭店用餐，母女俩选择了饭店一楼的日式自助餐厅，打算好好饱餐一顿。
「妈、妈！」恬秀急急忙忙跑回座位。
「干嘛？妳不是去上厕所吗？怎么不到一分钟的时间又跑回来了？」张云佳手拿着筷子，挟了一片生鱼片正要往嘴里送。
「妳不知道啦！我刚才看见她－－唉呀，好丢脸喔！她居然在饭店里扫厕所耶！」
「什么她、她的，妳到底在说谁啊？」张云佳皱起眉。
「就是我那个同班同学，李恩熙啊！天呀，她居然连这种工作都做，真的想钱想疯了！」
「李恩熙？妳是说那个爱说谎的女孩吗？」
「对呀，就是她呀！」
「她在饭店扫厕所？」
，对呀，我刚才上厕所的时候看到她，而且她还打扫男厕耶！一个年纪轻轻的女孩子，傲这种工作真的好丢脸喔！」
「唉呀，这又没妳的事，妳有什么好丢脸的？」张云佳不以为然，她兀自将生鱼片放进口中，优雅地咀嚼。
「她是我的明友，我想到就替她觉得很丢脸啊！」
张云佳嗤笑一声。「拜托哟，扫厕所又没怎么样，至少她还愿意做这份工作就很不容易了，哪像妳这个大小姐这么好命呀？从小就被妳妈妈我给惯坏了！」
「什么呀，妈妳在说什么呀！年轻的女孩子扫厕所怎么会可以呢？又不是欧巴桑，扫厕所会被朋友笑的妳知不知道啊？而且呀，如果她有男朋友的话，要是知道她在做这种工作，一定会跟她分手的！」
「呵，」张云佳笑出声。「这是什么理论啊？」
「本来就是这样嘛！她可以到速食店或便利商店工作啊！干嘛到饭店扫厕所？现在的年轻人怎么会做这种工作呀？实在太不可思议了！」
张云佳张大眼睛瞪着女儿，啼笑皆非，深觉得她这个女儿都是被她给宠坏了。「算妳有理，不过妳也未免管的太多了吧？」
「我要是不认识她才不会管她！顶多只会觉得：唉哟，那个女孩子好奇怪喔，居然去打扫男生厕所！」
看到女儿挤眉弄眼的夸张表情，张云佳忍不住掩嘴呵呵笑起来。「妳这丫头，没妳的事妳少管人家，快去拿东西吃吧！」
「喔……」
恬秀左思右想，忽然又想起来，恩熙之前根本没告诉她到这家饭店实习，她是不是早就知道仲棠哥是这家饭店的总经理，所以故意瞒她的？
想到这里，恬秀又气起来，两腮气鼓鼓的。
「怎么了？妳不饿呀？」抬头见女儿还下去拿菜，张云佳问。
「不是啦！」靠着椅背，恬秀咬着指甲、蹙着眉头若有所思。
「那妳干嘛不吃东西？」
恬秀不搭腔。
接着她突然从手提袋里拿出手机，然后按105查号台。「麻烦妳，请帮我查一下台北市信义区，Asia Seasons饭店的总机。」
「妳问饭店电话干苏啊？」张云佳问女儿。
恬秀急忙挥挥手。「……喔，27208888……好，我记下来了，谢谢！」她按掉电话，就直接拨出这个号码。