他咆哮地在她面前踱方步。
\"不懂。我又不是酒鬼，怎会懂葡萄酒？\"相思委屈极了。
\"天啊！我简直是在跟外星人讲话。\"他用一种蔑视女人的眼神看着她。\"对了，我忘了你只会剪接Ａ片。\"
他讽刺人不留口德。
\"是的，我只会剪接Ａ片，但总比你们这种专门制造Ａ片的人高尚多了。\"
她实在气极了，只好口没遮拦。
\"我制造Ａ片？你剪接过我制造的什么Ａ片？少信口开河。\"他也被她所激怒。
\"你少无耻了。\"相思转开身，蹲下把翻译稿拾起来，认命的说：\"在这个房间里你是老板，我不想和你吵架，稿子我再试着翻译一次，不过我要明天才能拿给你，回家后我会到书店找一些葡萄酒的资料研究，不会再让你失望的。\"她保证。
\"不用去找书了，晚上我请你去喝杯葡萄酒，教你一些基本常识。\"
相思想了想后拒绝道：\"我看我还是自己去找资料好了，免得让你破费，而我又是孺子不可教也。\"
\"不会很难了解的，你看起来一脸聪明相，应该很容易消化了解的，这种东西，有实务的经验比你雾里看花来得巧妙。\"他语气软化的说。
\"好吧，如果你不嫌麻烦的话。\"
台北亚都饭店——\"巴黎一九三○\"法国餐厅
纪祥禔叫了瓶勃艮地Maconnais产区Macon-Fuisse︵一九九二年份︶的红酒。
\"这里的酒大约有三千至四千瓶的葡萄酒，分别存放在这个巴黎厅和地下室的两个酒窖里，主要的酒窖在地下室，采用固定温度的空调来控制，除非要陈列或是饮用，否则经年平躺在摄氏十度至十一度之间的地窖里。\"
\"为什么一定要平躺在阴暗又恒温的地窖里？\"相思就像求知若渴的女学生，迫不及待的追问。
\"葡萄酒怕光亮、怕动，以保持一定的稳定度最好。\"
\"这里的葡萄酒多半是哪个国家的？\"
\"大部份来自于法国，另外还有德国、义大利、西班牙、葡萄牙、美国、智利和澳洲。我的葡萄酒工厂在法国的隆河山谷，我在那里有一整座山谷都种葡萄。每年光是生产的葡萄酒，就替法国赚进不少外汇。\"祥禔的语气里有丝对事业成就感的骄傲。
\"你刚才点的葡萄酒是红酒或是白酒？\"
\"红酒。享用法国餐主菜才是主角，选的酒不能比菜好，因为太好的葡萄酒会抢走食物的丰采与味道。若主菜是吃鱼或白肉，基本上可选白酒；若是红肉，如牛、羊、猪肉等，可选喝红酒，勃艮地或隆河出产的红酒都很好。\"
谈到葡萄酒，相思不得不佩服祥禔博学的知识。
\"为什么隔壁桌的那对老夫妇来这不喝点葡萄酒？\"相思轻声询问。
\"他们现在正品尝沙拉，吃沙拉不要配任何葡萄酒，因为沙拉有酸味，与葡萄酒搭配，会使酒和食物逊色，所以吃沙拉时喝水即可，或许他们的酒随后才上也不一定。\"
相思浅尝了一口红酒后继续问道：\"酒是否有分年份？通常是愈陈愈香吗？\"
\"每一种酒都有生命的周期，有些酒是愈陈愈香，但并非所有的酒，要看酒的产地、和酿酒的葡萄品种。一般的佐餐酒，若无特别标签，一至两年内就得喝掉；但是产自波尔多、勃艮地、隆河的红酒，通常要花上三至四年才能喝；有分类的酒则得等个四至五年，若是Grancl cru则更要五至八年的时间才能喝。\"
他说得津津乐道，她也听得够味入迷。
\"你怎么懂得这么多？\"她说的是肺腑之言。
\"我家三代都种葡萄，在隆河山谷。我们纪家是有数百年历史的家族，我有四分之一法国血流，奶奶是道地的台湾人，母亲是香港人；我在很小的时候被送回台湾接受中国文化的教育……我奶奶的主意。\"
\"可是你姓纪。\"
他应该有个法国人的姓不是吗？
\"我母亲姓纪，我在台湾用母亲的姓，我的名字也是她取的，恰巧我的法国姓发音也是纪。\"
\"难怪你的眼睛蓝的像蔚蓝的海岸，原来你非我族类。\"她顽皮地眨眨眼睛。
他看得仔细，研究着她的脸。\"你的眼睛很漂亮，生得像茱莉叶毕诺许。\"
法国女星。
\"很多人怎么说过。\"她一点也不高兴他的赞美，赞她美不如赞她有智慧有气质。
\"你很有自信。\"他喝了口红酒，盯着她瞧。
\"不！因为你很有自信，所以我才有自信的。\"她否认。
\"怎么说？\"他不解。
\"像你这么骄傲的人，如果我在你面前显得俗巴巴的，可能你都不会注意到我，只会把我当作擦肩而过的寻常人。\"她承认道。
\"彭真替你说了不少好话。\"
\"我知道，她是我的贵人。\"她低着头看盘里的牛排。
\"你很想为我工作是吗？\"他十分有把握的问道。
\"不只是想替你工作，只要任何能让我远离Ａ片的人，我都会为他工作。我恨透了以前的工作。\"
\"为什么？\"
\"那个工作太乏味了，看多了那些片子，令我对爱情倒足了胃口。\"相思切着盘里的牛排，一口一口地送进嘴里，十分优雅。
\"是对爱情还是对肉体倒足了胃口？\"祥禔问。
\"这又有何不同？\"
\"当然不同，除非你不曾真正爱过。\"
\"那你爱过吗？\"她追问。
\"算有吧，结果她搞上了一个摄影师蓝汤姆。\"祥禔怨恨地说着，现在想起来仍是心头不快。
\"蓝汤姆？我听过。他最近是新换了个女朋友，叫做什么来着……夏雪曼？对！就叫夏雪曼，美的不可方物的女人，天生的尤物，原来你爱的女人是那款的。\"她轻轻点头，心里一片清明。
\"可是她却舍我就蓝汤姆，他比我好吗？\"他粗嗄地问。
\"他比你？还差得远呢。他不过是一颗快被太阳晒蒸发的露珠，放心好了，你的真爱会后悔的；要不了多久，她会甩了蓝汤姆，你寂寞不了多久的。\"说完这句话时，她刚好把盘里最后一口牛排送入嘴里。
\"何以见得？\"
\"这是天机不可泄露，也许哪天我心情好时，再告诉你吧。谢谢你今晚的美食和好酒，要不是认识你的话，恐怕我永远也不会知道葡萄酒竟然有怎么多的名堂。\"
终于，两人的夜晚是在和平状态下结束。
\"哇塞！他的脾气真的不是很好，如果我是你的话第一天就告辞了，你还能撑这么久，真佩服你。\"温柔有感而发，她平生最怕男人吼她，只要对方一大小声，她恐怕少不了要一阵的哭泣。
\"唉……\"相思深深地叹了口气。\"其实他的人不坏，只是脾气很坏、修养不好。
我也是没法度啊，好不容易脱离与Ａ片为伍的生涯，能不珍惜吗？何况那像伙确实聪明、能干，只要想要得到的事业境界，立刻推展，好像世界是他的似的，卖人葡萄酒还比买方更高姿态，你说这人骄不骄傲？更绝的是大家还都买他的帐。\"相思是由衷欣赏纪祥禔事业上的精明与魄力。
\"只可惜你们处不来，不然他这么优秀的人倒是可以考虑考虑。\"温柔直言道。
\"我和他都是火象星座，能有一天安宁就是万幸了，而且我们彼此都不是对方欣赏的典型。\"相思拉开客厅的窗帘让阳光倾泄。
\"今天天气真是好，如果咱们有车的话，可以到淡水或阳明山走走。\"相思有丝遗憾地说。
\"你说彼此都不是对方欣赏的对象？你这方面我是清楚，你喜欢长得不太帅，最好丑一点而又才华洋溢的人；那他呢？你已经是公认的美女了，他还有什么不满意的？\"温柔不以为然的说。
\"美女？如果你到东区逛一趟的话，你会发现美女满街都是，他的爱人是真正的尤物夏雪曼。你应该有印象的人，她就是蓝汤姆新搭上的女人。\"相思淡淡地说。
\"她啊？我不觉得她有你的美，那种庸脂俗粉。\"温柔不屑地说。
\"偏偏男人都爱庸脂俗粉。\"相思苦笑着。
\"那么说来纪祥禔来台湾主要是为了夏雪曼啰？\"
\"可以这么说，寻找台湾代理商只是顺道同时进行罢了；总之，爱情才是他此行的主要目的。我也不便多问，毕竟这不关我的事，管太多他还以为我的关心出自于爱慕之情；早在第一天上班时他已经和我划清楚河汉界了，怕我这‘离了婚’的女人爱上他。哼！真是太可笑了。\"相思切了一盘柳丁放在茶几上，两人边吃边聊的杀时间。