这样的形貌,可以是平面时装模特儿,可以是在电视上出没的艺人,可以是精气神十足的都会白领丽人,却绝对无法跟那种代表温暖的、丰腴的、家庭味十足的管家搭上边。然而,她竟然是他的新管家,而且已经为他的家庭服务一星期了。
现在,早晨十点,新管家正式工作的第八天,也是他这个雇主正式被服务的第一天。
先入为主的看法让李从谨认为这位名叫奉姎的年轻女士绝对不会是一个合适的管家;她太冷,看起来很傲,有一对好看的眉毛,却像是随时就要不耐烦的拧起,周身散发着生人勿近的气息,怎么看怎么的不适合当他的管家。毕竟家里有一名儿童和一名幼童需要照顾,这也是他必须请管家的主要原因。
他从来没想到自己会聘请来这么一位管家,就像他从来没想过自己会盖出这么大一幢双併洋房,就为了让每一个住进来的人都有房间可以安置。二十六岁以前,他的人生非常孤单安静;二十六岁以后,他的人生变得拥挤吵闹。然而不管安静还是吵闹,他都没有选择的余地,从来也没时间去想自己比较喜欢安静的人生还是热闹的人生,日子就已经是这样了。
他静静看着摆在他面前的早餐——一份蛋饼、六颗小笼包、一碗咸豆浆,搭配着中英文财经报纸各一份。食物看起来像是现做的,但可能吗?还是附近新开的早餐店?香味实在迷人,他忍不住提筷吃了一块蛋饼,嘴巴立即被那金黄香酥的饼皮征服。这绝对不会是外面早餐店的作品!这是以他吃了外面早餐二十八年的经验所做出的保证。然后,他再夹了一颗小笼包入口,再度别无选择的倾倒于从未领略过的美味中。如果这样的味道来自于外卖,那一定是去大饭店买的吧?
当然,不可能是奉姎特地从大饭店买来的,那么,这……是她做的?亲手做的?还是哪家冷冻食品推出的高价位新品?
一口接着一口,一颗接着一颗,从来不会在早晨产生食欲的胃袋,像是可以无止境的将所有食物容纳。转眼间,摆在他眼前的食物已经全都吃完。他不知道这是怎么一回事,现在也没精神在乎,全心沉浸于一种说不上来的满足感中,全然忘了前一刻他还在考虑着新管家的不适任问题……
「舅,早。你回来了啊……」恹恹的声音。
「早,开慧。」
打完招呼后,坐在他餐桌对面位子的是十岁的大外甥女高开慧,暑假已近尾声,但这个小姑娘显然还在醉生梦死中,还没调整好作息时间,每天必定睡到十点以后才会起床。她的面前摆着一份皮蛋瘦肉粥,香味四散,看起来非常可口。要不是他已经吃得太多,还真想也来一碗粥,这粥,应该也不是外头买来的吧?
向来少眠而容易惊醒的小外甥女岳至柔,这个才刚满四岁的小娃娃,此时正亦步亦趋的跟在新管家身后,在厨房与餐厅之间来来往往的跟着忙。
「舅舅,这是我的早餐。」软软的童音向李从谨献宝。
「看起来好好吃的样子,是什么好吃的呢?柔柔。」小心接过那盘麦片粥,放在餐桌上之后,再将她抱坐在儿童专用椅。
「地瓜牛奶麦片粥!」好神气的宣布着。然后用力点头道:「好吃。」
麦片粥这种不讨喜又没口感的食物,居然有一天也能让幼儿做出「好吃」的评价,真是不可思议,李从谨心中暗想着。笑着对女娃道:
「真的啊?好吃的话要多吃一点哦。」帮她把围兜兜绑好,让她自己进食。
「好,我会吃光光!」小娃娃用力保证,然后很勤奋的开吃。
今天早餐的食客只有三人,这幢大宅子里,此刻只有四人。
也就是说,常常被弄乱、但现在看起来很窗明几净的环境,不是家务助理打理的;餐桌上不同于以往只是随便从外头早餐店买回来应付的、美味的食物,不是厨娘准备的;还有,打理得很清爽可爱的四岁小娃娃,不是来自那个应该二十四小时随侍在侧的保姆的功劳。
也就是说,这些天来,奉姎这名管家,做的不止是管家的工作,她还身兼了厨娘、家务助理、保姆三份工作……
无庸置疑,她是一个能力很强的女性,但现在的问题不在这里。
厨娘怎么不见了?家务助理人也应该回来了吧?保姆呢?
虽然住在这里的房客们常常不吭一声就出远门,但这并不包括在这间大宅子里工作的员工吧?这些人去哪儿了?
即使这些日子以来忙得晕头转向,但李从谨还是深深记得这一年多以来,他必须常常面试的只有新管家。而其他三位员工则在他三度调薪之后,非常有长期工作的意愿,至少他深信未来两三年之内,不必再请新人。
显然,他是太自信了。
「奉女士,我们需要谈一谈。」家里员工的去向,自然得询问管家。
奉姎从厨房里端出四杯现打蔬果汁,李从谨见她忙完一个段落,很快地道。
「等你用餐完。」奉姎点头,将四杯蔬果汁分配好,捧着自己的那杯坐到小娃娃身边,迳自喝果汁看报。
「现在开始谈,方便吗?」他中午就得出门了,实在没有太多时间可以与她详谈。事实上,由于下午就得到客户的公司开会,等会他得进书房整理成堆的文件,时间显得紧迫,并没留给他多少处理私人事务的时间。
奉姎看了他一眼,放下报纸。「可以。」
「我想先了解一下,目前家里其他员工的去向。」
这时吃完一碗粥的开慧终于有点精神了,很有加入讨论的兴致,率先开口道:
「舅,那个赵大妈三天前被奉老大辞掉了;家务助理张姐十天前就被我妈带去南部出外景,她的助理又跑掉了,就抓张姐代班,这件事你也知道的,然后我妈后来决定跟朋友去香港血拼,说是缺了个帮忙提东西的,就带着张姐直接从高雄飞香港去了,所以到今天还没回来;还有妹妹的保姆四天前就没来了,好像是因为失恋,一直在哭,所以奉老大请她回家去哭,哭完了可以再回来上工。不过我昨天接到保姆电话,她说她不要做了,然后就没来了。」
「开慧,谢谢你的详细说明,不过我请教的人是奉女士。如果你吃饱了,是否应该回房间将你的暑假作业写一写了?」
「啊,这是在支开我吗?」小女生不满的嚷嚷。
「开慧,我晚上要开始检查你的作业了。你真的应该好好把握时间努力一下,毕竟你的作业完成度攸关着你开学之后每星期零用钱的数字。」
「啊!我马上回房去写作业!你们谈,拜拜。」尖叫一声,非常识时务的立即收拾自己吃完的餐具离开餐厅,再不敢参和大人事务。
李从谨静静的看着大外甥女将碗筷收进厨房,然后一阵烟的溜上楼,眼中带了抹沉思,然后转头看向一旁的奉女士。
奉姎拿着纸巾帮一边的小娃娃擦脸。这个刚开始学着「自食其力」的娃娃,理所当然会在每次用餐时吃得一脸一身一桌狼狈。她脸色冷淡,没对小娃娃加以赞赏或责备,手势很轻柔,平淡的眼中也不见半丝不耐烦,但也没什么温情就是了。
就像个机器人在完美执行着工作。默默看着的李从谨心中浮现这个感觉。
「你为什么辞掉赵女士?」他轻声的问。
「她是贵府厨子,却没有任何厨师执照。」奉姎回道。
「……是这样吗?不过她有丰富的烹饪经验,曾经在幼稚园的厨房工作过,也在一家大型的办桌公司当厨助十年以上,应付一般家常菜并没有任何问题。虽然做不出精细大菜,但我们对她并无这方面的要求。有没有执照这一点,我并不在意。」事实上,他得承认他从来没想过请一个来家中帮忙煮饭的欧巴桑,需要她附带金光闪闪的厨师证照。
「第二点,从赵女士身上,我看不出贵府需要厨师。」将小娃娃打理好门面,开始喂她暍蔬果汁。
「怎么说?」看着她的动作,才想到自己面前也有一杯还没喝。微微皱着眉看向那杯橘中带褐的可怕颜色、号称健康蔬果汁的东西。知道这里面一定有讨人厌的胡萝卜以及生菜类的东西,搞不好还有苦瓜……味道一定很恐怖吧?他略有迟疑,但看着小娃娃乖乖的喝着,也就决定小小的尝试一口,发现……并不难喝,苹果和优格把蔬菜的腥味给盖过去了。
他谨慎而缓慢的啜饮,一边听着奉女士没有高低起伏声调的报告赵女士的工作情况——
「早餐,买外头现成的;中餐,买麦当劳或者肯德基;晚餐,买便当,三天以来皆如此。我认为这样的工作,任何一个有外送服务的餐厅都能做到,不必特意请来一名厨师,所以我就请赵女士离开了。」