金桐蕊乘胜追击，又开了一间“金园顶太丰”，经营模式与火锅城截然不同，这是一间高档饭馆，一个月只做十五天生意，中午晚上都只接一桌，需要预约，由她亲自掌厨，且是无菜单料理，但是一桌要收一百两银子，完全是针对京城的有钱人家而来，除了满足她想下厨做菜的欲望，也不会将所有时间都花在做厨上。
这回，孟管事可是尽心尽力的在打点新饭馆，再也不敢小瞧了小王妃，他先前看不起的火锅城如今一位难求，他真没想到京城人对于自己动手取菜涮锅这般热衷，他已在酝酿要涨价了。
所以了，小王妃说要开高档饭馆，且一桌要收一百两银子时，他再也不敢存疑，马上在御衔盘下一间两层楼院，照小王妃的要求，装修得美仑美奂，铺上地毯，镶嵌精美壁纸，挂上名家字画，摆上常绿植物。
开幕当日，华阳长公主又是第一位客人，她订了一桌，宴请京中的贲妇好友，例如尚书夫人、一品将军夫人、内阁李首辅的夫人、洛阳侯夫人、忠勇伯府夫人、端王妃，连宫里的玉妃、淑妃都是座上宾。
这日过后，金园顶太丰的大厨厨艺精湛之声不胫而走，每个王公贵族都争相订位，生怕没尝过金园顶太丰的菜肴有失面子。
金园顶太丰很快在京城的贲族之间树立名声，金桐蕊为广讨好景亲王妃和老太君这两个吃货，特地保留了一桌给她们，让她们招待亲朋好友，自然是不收银子，把她们乐得阖不拢嘴，心里那点对她出身庄稼的嫌隙也消弭了。
金桐蕊把生意做得风生水起，主要就是为了家里人，她把火锅城的厨房交给她爹和孙太公打理，他们要做的事很简单，就是检查每日的食材是否新鲜，如此才能确保质量。
两个月匆匆过去，金桐树真的站起来了，他和孙蓉儿定了亲，金桐蕊正想着要让他负责哪处时，赵林到京城来了。
赵林此番前来，一是为了访友，二是与金桐蕊说说那饼作坊和酱作坊的现况，且将利润结好，开了银票给她。
金桐蕊乐颠颠的收下银票，那上面的数字是万两起跳，见自个儿发想的团圆饼和酱料让她赚得盆满钵满，不由得笑成了一朵花。
她招待赵林到金园火锅城用餐，赵林对这样“自助”的模式啧啧称奇，提出了想在合州也开火锅城的想法。
这就是加盟的慨念嘛！金桐蕊对他的眼光十分佩服，当下就同意了火锅城拓点，由赵林统筹，她在京城开豆腐作坊供应所有火锅城的豆腐和臭豆腐，大部分的酱料都由赵林的酱作坊供应，只有“辣椒酱油。”由她供应，她那片地种的辣椒都很成功，要收成不是问题。
另外，她又提出要赵林买农庄，雇用一批人，专门种菜、养牛、鸡、猪，如此才能确保各地火锅城的食材来源，也不会受制于人。
她和过去一样，两人的合作合约让赵林去订，她相信他的为人，不管他要给她多少利润，她都欣然接受，唯一条件是要他把小树带在身边，让他开眼界，教他如何做生意，他一口答应。
他原就欣赏金桐蕊的生意头脑，加上她现在是景亲王府的小王妃，将来就是景亲王妃，那可是占了一品夫人的位置，金桐树是她唯一的亲弟弟，能攀亲带故，对他这个生意人来说是大大的好处，他何乐不为？
他想，火锅城在京城如此火红，运作模式又能一眼看透，可却没人敢跟进的理由就是因为景亲王府，人人都知道火锅城的幕后东家是景亲王府的小王妃，谁又敢在太岁头上动土？
所以了，日后他在各处拓点也得打着景亲王府的招牌才不会被仿做，将金桐树带在身边是大大的有益。
赵林在京城传留了半个月，仔细学习火锅城的经营模式，且将合约打好了，离开时则带了金桐树一块儿。
金桐树对这安排也跃跃欲试，纵然儿女情长，也只得暂时搁下，反正来日方长，有了好马，只要不眠不休快马加鞭，往返京城合州只是十日之事，孙蓉儿就先留在京城帮着奉莲娘持家了。
第二十二章 天下只我会做十全十美(2)
老太君的寿宴是景亲王府的大事，打从王妍芝嫁进来，每年老太君的寿宴都是由她亲自掌厨，而今年府里出了另一个名厨，景亲王妃便提议两人各做一桌席面，再多宴请一些亲朋好友，共同为老太君祝寿。
王妍芝和金桐蕊都没有异议，两人同时表示要在自己院子里的厨房做菜，不用王府的厨房。
金桐蕊早把凌云轩的厨房改造得符合她的心意，打造了四个灶眼儿的灶台，各项仿效现代去特别打造的厨具锅炉用来得心应手，她也经常下厨做饭给任容祯吃，而任容祯的胃口被她养刁了，也不吃大厨房做的饭菜了。
用惯了凌云轩的厨房是金桐蕊不用大厨房的理由，王妍芝则是不想让别人看到她的菜色，她一心就想赢过金桐蕊，给她个下马威。
在京城，除了御厨，她的厨艺无人能出其右，且又出身名门世家，嫁入王府可谓门当户对、相得益彰，偏偏蹦出了个金桐蕊，厨艺与她旗鼓相当，出身庄稼的她却脸皮极厚，竟打着景亲王府小王妃的名号在外开起了饭馆，且经营得有声有色，受到众人吹捧，实在教她气闷。
要知道，那火锅城什么的，她王妍芝也想得到，她不过是不屑做那市井小民之事，不屑赚那蝇头小利罢了，若是她也开起饭馆，肯定压过金桐蕊一筹，不，一百筹。
所以了，老太君的寿宴不是为老太君祝寿而已，是她与金桐蕊较量厨艺的时候，她要做什么菜，自然要保密再保密。
金桐蕊没想那么多，她单纯就想展现自个儿的厨艺，让宾客赞叹一番，让老太君面上有光。
老太君寿宴的这一日，金桐蕊起了个大早，两个厨娘给她打下手，一共十道菜，包含一道汤品和一道甜点，取名为“十全十美”。
其实这十全十美是金园的招牌桌菜，一桌要价五万元，并没有在菜单上，平日是吃不着的，要特别预订才行，且不是人人都可以预订，只有熟客她老爸才会接单，菜谱内容多半适合牙口已不太行的老人家，因此常有达官贵人要为家里长辈祝寿而订桌，这也是她今儿决定做这十全十美席面的原因，除了老太君本身是老人家之外，受邀的客人有宫里的老太妃，各侯府、伯府、王府的老夫人，她想让这些老人家吃得开开心心。
十全十美的菜单分别是——
“鱼肚白鸽”，用上等的鱼肚与白肥雏鸽煨汤，要上菜时再分盛于青花细瓷小碗中，说不出的风雅别致。
“八宝豆腐羹”，这是从清朝御膳房传出来的菜谱，把嫩豆腐切碎，加入香草末、蘑菇末、松子仁末、瓜子仁末、鸡肉末和火腿末，一起放入浓浓的鸡汁中，炒该起锅，风味十分独特。
“龙舟活鱼”，这是一道鱼鲜，不只讲究美味，让鱼的外型像艘龙舟更是重点，做法是将活鱼开膛剖腹洗净，用刀在鱼脊割一道檑，将鱼肉从中间剖开，向左右翻起成船舱状，将鸡泥加蛋清、黄酒搅匀填入船舱中，加入鱼汤、葱、姜、盐蒸至入味，将汤滗入鱼盘，推入煮熟的蛋清泡，再放上蒸好的“龙舟鱼”，是一道色彩艳丽的美肴，上菜时会见到偌大的鱼盘中，金黄色汤汁里浮动着一条用鱼做的“龙舟”，教人不惊呼也难。
“春鸠烩芹菜”是一道令苏东坡心心念念的名菜，以班鸠胸脯肉和嫩芹菜脍制而成，芹菜的清香、鸠丝的鲜嫩十分合拍，是一道上乘野味。
“荷叶蒸肉”，将荷叶铺入蒸屉中，先码放一层莲藕块，再将腌制过的排骨和莲子摆在莲藕上头，将荷叶包起来，用中火蒸半个时辰直到徘骨酥软，再打开荷叶，撒上葱花。
蒸过之后，软嫩的排骨和莲子浸润了荷叶的缕缕清香，分外滋美可口，会让人停不下筷子。
一般的荷叶蒸肉就只有放排骨，加入莲子和莲藕块是她老爸的构思，她老爸说这样才能香而不腻。
“太白鸭”，用绍酒、盐、胡椒粉将肥鸭鸭身内外抹匀，盛入蒸器内，加葱、姜、酒、鲜汤、枸杞子、三七，用皮纸封严，入笼旺火蒸一个半时辰的功夫，蒸到鸭烂再取出，揭去皮纸，拣去葱、姜，将鸭肉入盘即可。这道菜色白肉烂，汤味鲜醇，具有滋补之功效，对老人家的身体很好。
“腊汁肉”，将肋肉切成条子，加入陈年老汤和盐、葱、姜、绍酒、箪杲、寇仁、丁香、八角、桂皮、冰糖等二十余种调味香料卤煮煨制，卤好之后，色泽红润、软烂香醇，素来有“不用牙咬肉自烂，食后浓香久不散。”的赞语。